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by pochimari
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金沢へ(2)
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永平寺の観光を終えてから食べたおろし蕎麦。
豆腐を食べてから2時間も経ってませんが^^

蕎麦にはちょっとうるさいですのよ、ワタシ。
だから、有名だと聞くと食べなきゃ!!となるのです。

でもー、これは好みじゃなかった。
このへんの蕎麦屋ってみんなこんななのかな〜?

でもアップ。記録ですしね。
# by pochimari | 2007-08-16 22:28 | 金沢
金沢へ(1)
金沢へ(1)_d0098401_1424450.jpg

お盆休みに入るちょっと前に、母と共に金沢へ。
21世紀美術館に行きたいがために計画した3泊4日のこの旅も、終わってみると茶の湯好き&器好きな母の方がツボにはまったものになったようで。。。

とりあえず、1日目は小松空港からレンタカーで永平寺へ。
上の写真は永平寺近くの豆腐料理屋さんの「幸屋」。
●寄せ豆腐
●ゆばとろ豆腐と本日の一品
●麩と豆腐の辛し和え
●ごまどうふ
●豆腐サラダ
●季節の煮物
●幸屋の茶飯
●漬物
●汁物
●デザート
●コーヒー
以上「せせらぎ」というコース。

永平寺近辺で食べるものというと、おろし蕎麦とごまどうふ。

続く・・・・・・・・・・・・
# by pochimari | 2007-08-16 22:15 | 金沢
人参のウェイパー煮
人参のウェイパー煮_d0098401_13284527.jpg


今日のおべんと
●人参のウェイパー煮
●インゲンのおかか麺つゆ和え
●シーフードミックスのチリソース風
●茄子の炒め煮
●白米
●うめぼし

人参のウェイパー煮。。。
本当ならコンソメ煮にしたかったんだけどなかったのでこれで。
人参をカットし、ウェイパー少々、塩ひとつまみと混ぜて耐熱容器に入れて軽くラップしてレンチンで。


全てを朝に用意してみましたが、やればできるじゃん、4品目(笑)
めざせ5品目ってことで^^


シーフードミックスのチリソースに飾ってあるミントは今朝、姫の散歩中に母がみつけてきた半雑草状態のミントちゃん。
こういうのを見ると、暑い中にもさわやかな気持ちになれます。

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# by pochimari | 2007-08-08 08:00 | お弁当
えのすい
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新江ノ島水族館。

イルカ。カワイイ〜〜〜(惚)


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こちらでは水中のイルカの動きも見る事ができます。


水族館見たら、なんだか海の幸が食べたくなりました(爆)


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こちらは「えのすい」近くにある「忠兵衛」。
しらすづくし定食です。生しらすっていいなぁ。
# by pochimari | 2007-08-06 16:45
タベルナ・ラ・メッセ
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食べるなら、メッセ。厚木にあるイタリアンです。
こちらは3種の前菜。




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パスタランチ1400円でセレクトしたのがポルチーニ茸のクリームソースのフェットチーネ。
連れのセレクトは渡り蟹のリングイネ。リングイネって難しいよなー。
うどんみたいですよね。自分でやるのは茹で加減が難しそう。
自分で作る場合はほとんどトマトソース味になるので、外で食べる時は、普段作らないものにしようと思いました。
クリーム系は大体途中で飽きるのですが、こちらの場合は最後まで美味しく頂けました。
う〜ん。どうやって作ろう?お家でも食べたいな〜というヒットです^^


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# by pochimari | 2007-08-06 16:10 | そとごはん